agar-agar

Agar neboli agar-agar nebo také kanten je přírodní želírující látka, který se vyrábí z červených mořských řas.
Agar se používá také jako léčivý obvaz u domorodých kmenů a v cukrářství k výrobě želé, které dobře drží tvar.

 

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.